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Heim & Garten

Schokolade und Kakao: Unterschiede bei Fairtrade-Siegeln
Schokolade und Kakao: Unterschiede bei Fairtrade-Siegeln

Wer beim Naschen auf Nachhaltigkeit setzen will, sollte zu Fairtrade-Schokolade greifen. Denn mittlerweile ist bekannt, dass es bei der Herstellung von Schokolade häufig nicht sonderlich fair zugeht.... mehr

Fairtrade-Siegel sind auf Schokoladen-Tafeln erkennbar. Wir erklären die Unterschiede.

Roter Linsensalat: Rezepte mit Fleisch oder vegetarisch/vegan
Roter Linsensalat: Rezepte mit Fleisch oder vegetarisch/vegan

Roter Linsensalat ist in der orientalischen Küche sehr beliebt – und das aus gutem Grund: Linsen sind dank ihres hohen Eiweißgehalts sehr gesund und sättigen lang anhaltend. Zudem sind sie auch noch... mehr

Ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan: Ein Salat mit roten Linsen ist vielseitig kombinierbar.

Pfusch am Bau - Die neun wichtigsten Tipps für Bauherren
Pfusch am Bau - Die neun wichtigsten Tipps für Bauherren

Der Traum vom Eigenheim kann schnell zum Albtraum werden, wenn Pfusch am Bau vorliegt. Damit die Baumängel schnellstmöglich beseitigt werden können, sollten Sie sich mit diesen Tipps auch schon vorher... mehr

Diese Dinge sollten Sie schon vor dem Bau Ihres Eigenheims beachten.

Bruschetta mit Bärlauchpesto: Rezept für den Klassiker
Bruschetta mit Bärlauchpesto: Rezept für den Klassiker

Bruschetta-Häppchen sind in jeder Variante köstlich. Unbedingt probieren sollten Sie einmal Bruschetta mit Pesto. Diese Variante mit frischen Bärlauch ist ein absoluter Genuss. Perfekte Häppchen:... mehr

Bruschetta-Häppchen sind in jeder Variante köstlich. Hier unser Rezept mit selbstgemachtem Pesto.

Köttbullar: Rezept für schwedische Fleischklößchen
Köttbullar: Rezept für schwedische Fleischklößchen

Schwedisches Essen? Viele Menschen denken dabei sofort an Fleischklößchen. Mit dem folgenden Köttbullar-Rezept können Sie sich Skandinavien ganz einfach nach Hause holen – zumindest aus kulinarischer... mehr

Schwedisches Essen für die Mittsommer-Feier gesucht? Dieses fixe Köttbullar-Rezept hilft.

Holunder anpflanzen: So gedeiht der Flieder im Garten
Holunder anpflanzen: So gedeiht der Flieder im Garten

Nicht nur als Heilpflanze, auch als schmackhafte Zutat in vielen Gerichten sind Holunderbeeren sehr beliebt. Wer Holunder pflanzen möchte, muss nicht viel beachten: Der Strauch wächst selbst auf... mehr

Holunder gilt als Heilpflanze, die Beeren als köstlich - so pflanzen Sie Ihren eigenen Strauch.

Karotten-Smoothie mit Orangen: Einfaches Rezept
Karotten-Smoothie mit Orangen: Einfaches Rezept

Für einen Vitamin-Kick zwischendurch ist ein Karotten- Smoothie mit Orangen ideal geeignet. Er erfrischt und versorgt den Körper mit wichtigen Vitalstoffen. Das Rezept für sechs Portionen finden Sie... mehr

Für den Vitamin-Kick zwischendurch sorgt dieses Rezept für einen Karotten-Orangen-Smoothie.

Buttermilch-Muffins mit Blaubeeren: Köstliches Rezept
Buttermilch-Muffins mit Blaubeeren: Köstliches Rezept

Für das nächste Kuchenbuffet brauchen Sie noch ein sommerliches Rezept? Probieren Sie unbedingt die Buttermilch-Muffins. Sie schmecken aromatisch und die Blaubeeren verleihen ihnen eine köstliche... mehr

Für das nächste Kuchenbuffet brauchen Sie noch ein sommerliches Rezept? Probieren Sie unbedingt die Buttermilch-Muffins.

Buttermilch-Kokos-Kuchen: Schnell und einfach
Buttermilch-Kokos-Kuchen: Schnell und einfach

Ihr Dessert haben Sie am liebsten nicht allzu süß? Dann ist dieser Buttermilch-Kokos-Kuchen genau das Richtige, denn es schmeckt leicht und frisch. Frisch, lecker und aromatisch:... mehr

Ihr Dessert haben Sie am liebsten nicht allzu süß? Dann ist dieser Buttermilch-Kokos-Kuchen genau das Richtige, denn es schmeckt leicht und frisch.

Buttermilch-Smoothie: Rezepte zum Abnehmen
Buttermilch-Smoothie: Rezepte zum Abnehmen

Buttermilch pur ist Ihnen als Getränk nicht spannend genug? Dann können Sie sich einmal an einen selbst gemachten Buttermilch- Smoothie heranwagen. Die folgenden Rezepte sind nicht nur köstlich. Sie... mehr

Buttermilch pur ist Ihnen als Getränk nicht spannend genug? Dann können Sie sich einmal an einen selbst gemachten Buttermilch-Smoothie heranwagen.

Detox-Smoothie: Entgiften mit Genuss
Detox-Smoothie: Entgiften mit Genuss

Wer entgiften möchte, greift auf Rezepte mit frischem Obst und Gemüse zurück. Ein Detox-Smoothie vereint beides. Leuchtend grün erstrahlt der Drink, mit dem Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun. Welche... mehr

Detox ist der Trend aus den USA. Mit unserem Rezept zaubern Sie einen köstlichen grünen Smoothie.

Buttermilchsuppe mit Rosinen: Süße Mahlzeit
Buttermilchsuppe mit Rosinen: Süße Mahlzeit

Wer sagt, dass Suppe immer herzhaft sein muss? Diese Buttermilchsuppe schmeckt herrlich süß und aromatisch – und ist somit die perfekte Mahlzeit für alle, die sich nicht zwischen Hauptspeise und... mehr

Wer sagt, dass Suppe immer herzhaft sein muss? Diese Buttermilchsuppe schmeckt herrlich süß und aromatisch – und ist somit die perfekte Mahlzeit für alle, die sich nicht zwischen Hauptspeise und Dessert entscheiden möchten.

Kirschbaum schneiden, pflanzen und pflegen: Tipps
Kirschbaum schneiden, pflanzen und pflegen: Tipps

Die Früchte des Kirschbaums liefern Menschen und Tieren schon seit Jahrtausenden leckere Früchte. Diese sind zudem äußerst gesund und sollen gegen verschiedene Krankheiten und Leiden helfen. Kirschen... mehr

Die Früchte des Kirschbaums liefern Menschen und Tieren schon seit Jahrtausenden leckere Früchte.

Overnight Oats: Gesundes Müsli-to-go einfach selber machen
Overnight Oats: Gesundes Müsli-to-go einfach selber machen

Trendiges "Müsli-to-go" mit Haferflocken und Co.: Mit Overnight Oats bereiten Sie sich ganz schnell und einfach ein gesundes und leckeres Frühstück zu. Die Haferflocken lassen sich am Vorabend... mehr

"Müsli über Nacht" ist gerade in aller Munde. Wir verraten schnelle, leckere Rezepte.

Petersilie im Kräutergarten: Der gesunde Allrounder
Petersilie im Kräutergarten: Der gesunde Allrounder

Petersilie gehört hierzulande zu den beliebtesten Küchenkräutern. Doch Petersilie kann viel mehr, als Essen zu würzen und Speisen zu dekorieren. Das Kraut ist nicht nur ausgesprochen gesund, sondern... mehr

Petersilie gehört hierzulande zu den beliebtesten Küchenkräutern.

Süßkartoffel-Auflauf: Rezept mit Chicoree
Süßkartoffel-Auflauf: Rezept mit Chicoree

Sie erwarten Gäste und suchen noch nach einem außergewöhnlichen und gleichzeitig einfachen Gericht? Wie wäre es dann mit einem köstlichen Süßkartoffel-Auflauf? Einfach würzig, süßlich und köstlich Die... mehr

Sie suchen nach einem außergewöhnlichen wie einfachen Gericht? Hier werden Sie fündig.

Süßkartoffel: Rezept für Pilzfüllung und Dip
Süßkartoffel: Rezept für Pilzfüllung und Dip

Süßkartoffeln aus dem Backofen sind ein leckerer Snack: wunderbar aromatisch, sättigend, gesund. Mit einer leckeren Füllung wird daraus eine ganze Mahlzeit. Wie wäre es mit gebratenen Pilzen – und... mehr

Lust auf Süßkartoffeln mit Pilzen und einem würzigen Dip? Hier ist das Rezept.

Süßkartoffeln zubereiten: kochen, braten oder backen
Süßkartoffeln zubereiten: kochen, braten oder backen

Sie möchten Süßkartoffeln kochen? Das gelingt im Grunde ähnlich wie das Garen herkömmlicher Kartoffeln. Doch wie lange garen sie? Und kocht man sie besser mit oder ohne Schale? Näheres zur Zubereitung... mehr

Sie möchten Süßkartoffeln kochen oder lieber braten? Wir verraten Ihnen, wie das gelingt.

Rezept: Süßkartoffel-Chips selber machen
Rezept: Süßkartoffel-Chips selber machen

Kartoffel-Chips gehören zu Ihren liebsten Snacks? Dann sollten Sie unbedingt diese selbst gemachten Süßkartoffel-Chips einmal testen: Denn ihr Aroma ist einfach köstlich – der perfekte Begleiter für... mehr

Kartoffel-Chips gehören zu Ihren liebsten Snacks? Wir verraten, wie Sie die Chips selber machen.

Nachos und Tortillas selber machen – Rezepte mit Dips
Nachos und Tortillas selber machen – Rezepte mit Dips

Sie sind auf der Suche nach einem einfachen und orignellen Party-Essen? Dann bieten Sie Ihren Gästen doch mexikanisches Fingerfood an. Tortillas, Tacos und Nachos lassen sich in geselliger Runde aus... mehr

Rezepte für mexikanisches Fingerfood und Ideen für Dips und Füllung.

Club Steak - Zubereitung mit Rezept
Club Steak - Zubereitung mit Rezept

Mögen Sie auch ab und zu ein richtig leckeres Stück Fleisch, sind sich aber unsicher bei der Zubereitung? Club Steaks beispielsweise müssen auf den Punkt gegart werden, die Garzeiten hängen von der... mehr

Mögen Sie auch ab und zu ein richtig leckeres Stück Fleisch, sind sich aber unsicher bei der Zubereitung? Club Steaks beispielsweise müssen auf den Punkt gegart werden, die Garzeiten hängen von der Kerntemperatur ab.

Energy Balls: Rezept für das gesunde Trendfrühstück
Energy Balls: Rezept für das gesunde Trendfrühstück

Die wichtigste Mahlzeit des Tages? Leider kommt das Frühstück bei vielen zu kurz. Energy Balls könnten die Lösung sein für alle, die morgens wenig Zeit haben, auf einen gesunden Start in den Tag aber... mehr

Aus Datteln, Nüssen und Kokos lassen sich im Handumdrehen Energiekugeln zaubern.

Spareribs im Smoker zubereiten: Saftig und aromatisch
Spareribs im Smoker zubereiten: Saftig und aromatisch

Wer Spareribs im Smoker zubereitet, der darf sich einige Stunden später auf Fleischgenuss vom Allerfeinsten freuen: Kaum eine andere Garmethode liefert wohl ein derart zartes und gleichzeitig saftiges... mehr

Spareribs im Smoker zubereiten ist die beste Variante für saftiges und zartes Fleisch.

Rezept für Ropa Vieja aus Kuba
Rezept für Ropa Vieja aus Kuba

Sind Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Fleischgericht? Ropa Vieja stammt ursprünglich aus der Karibik und ist wirklich köstlich: Würziges Rindfleisch verbindet sich hier mit aromatischem... mehr

Lauf auf ein außergewöhnliches Fleischgericht? Hier finden Sie das passende Rezept.

Rezept für Jerk Chicken mit Marinade
Rezept für Jerk Chicken mit Marinade

Bringen Sie Karibikflair auf den Tisch! Jerk Chicken ist ein köstliches Hühnchengericht, das durch seine Marinade wunderbar würzig und exotisch schmeckt – perfekt also, wenn der nächste Urlaub noch... mehr

Bringen Sie Karibikflair auf den Tisch mit dem Rezept für Jerk Chicken. So einfach geht's.

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